Auf FarmInn ist der Hauptcaterer frei wählbar. Einen Pflicht-Anbieter, an den ihr gebunden seid, gibt es nicht. Fester Bestandteil jeder Hochzeit ist nur die FarmInn-Service-Crew, die Aufbau, Service und Abräumen übernimmt. Das Essen selbst bringt ihr über den Caterer eurer Wahl mit.
Gibt es einen empfohlenen Partner?
Wer keinen eigenen Caterer hat oder sich die Suche sparen will, kann unseren Stamm-Partner Catering buchen. Der kennt den Hof, die Küche und die Abläufe, das spart Abstimmung. Ein Muss ist er nicht. Viele Paare bringen ihren eigenen Caterer mit, etwa weil sie eine bestimmte Küche wollen, und das funktioniert genauso.
Was ist mit den Getränken?
Auch der Getränkelieferant ist frei wählbar. Üblich läuft die Abrechnung auf Kommission über Edeka in Wittingen: Ihr zahlt nur den tatsächlichen Verbrauch zum Ladenpreis, es gibt keine Kopfpauschale pro Gast. Eine Hochzeitstorte für Sektempfang oder Nachtisch lässt sich separat mit dem Caterer oder einer Konditorei eurer Wahl regeln.
Worauf solltet ihr achten?
Klärt die Anlieferung früh ab. FarmInn hat eine Catering-Küche, aber kein Hotel-Lager, Lieferungen laufen über uns und müssen terminlich abgestimmt sein. Wer einen externen Caterer mitbringt, sollte ihn vor der Buchung einmal mit dem Hof sprechen lassen, damit am Hochzeitstag niemand vor einer verschlossenen Rampe steht.
Quellen und weiterführende Informationen
- FarmInn — Hochzeiten
- Catering selbst organisieren: Leitfaden
- Eigener Caterer vs. Hauspartner-Catering: Vergleich
- Getränke auf Kommission über Edeka: wie das funktioniert
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